当ぶどう園で栽培している主な品種をご紹介します。

販売時期につきましては、収穫カレンダーをご覧ください。

以下に載っていない少量品種も一部ございます(マリオ、瀬戸ジャイアンツ、オリエンタルスター、サニードルチェなど)。

●黒系

巨峰

久家ぶどう園の巨峰

種:有
期間:6月下旬〜10月下旬
言わずと知れた黒系ぶどう
加湿ハウスから露地栽培まで
シーズン通して販売します

 

●赤系

我が道

久家ぶどう園の我が道

紅環(べにたまさ)

久家ぶどう園の紅環

種:無
期間:7月下旬〜8月上旬
まんまるい形で赤と緑の
グラデーションが可愛らしい
皮が薄くパリッとした個性派

バイオレットキング

ヌーベルローズ

 

 

●緑系

シャインマスカット

久家ぶどう園のシャインマスカット

種:無
期間:7月下旬〜10月下旬
糖度が18〜20度と高く
マスカットの香りが強い
皮ごと食べられる人気品種

雄宝

公家ぶどう園の雄宝

ゴールドフィンガー

久家ぶどう園のゴールドフィンガー

その他の品種についてはお問い合わせください。

※直売所の開園時期は6月下旬から11月下旬までを予定しております。

●良いぶどうの見分け方

ぶどうの果皮の表面に白く粉がふいたようになっているのは、ブルームといってぶどうが自身を守るために作り出すろう物質です。

しっかりと表面を覆っているものは新鮮で、鮮度の良い証です。

●保存方法

洗うと雑菌が付きやすく、鮮度が落ちる原因となりますので、保存したい時には洗わず袋のまま、もしくはハサミで房を切り分けて袋に入れ、

そのまま冷蔵庫へ入れてください。

1〜2週間の保存が可能です。

食べる時に、さっと水洗いをして埃などを落としてから召し上がってください。